mardi 7 mai 2013

Mini Financiers à la confiture fraises et groseilles

Depuis que l'on m'a offert ce petit moule carré, je n'arrête pas...mais c'est si bon un financier avec son thé ou son café! L'occasion de faire honneur au pot de confiture se trouvant dans la box "les p'tits gourmands" par Gastronomiz


Alors hop! en cuisine.

Pour réaliser cette recette, il vous faut: 
 4 blancs d'oeufs
120g de sucre glace
125g de beurre
50g de poudre d'amandes
50g de farine
Quelques gouttes d'extrait de vanille
100g de confiture Bonne Maman fraises/groseilles 

A vos tabliers:
Pour la préparation, suivre les consignes ICI
Cuisson: 10 à 12 minutes dans un four à 210°




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2 commentaires:

angelu a dit…

miam miam!!

LadyMilonguera@Un siphon fon fon... a dit…

Ils me plaisent trop ces mini-financiers...